Malongo 2017

vendredi 3 février 2017
par  Mme Prost, professeur de Service et Commerce
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Malongo 2017

Cette Année deux élèves de première BAC PRO, Mathon Océane et Naffetas Alexis ont tenté l’expérience café en passant l’épreuve régionale écrite des café Malongo.
Epreuve qui fait appel à diverses connaissances en histoire, botanique, torréfaction et bien sur le service du café dans tout son art :
Expresso et slow coffee

Nous félicitons Alexis qui est premier niveau BAC pour la région Nord Est et a donc la joie d’aller en finale à Nice fin mars. JPEG - 47.2 ko
Bon courage à Océane pour l’année prochaine et bravo pour l’investissement
23 candidats (sur 3 niveaux : CAP BAC et BTS) ont été sélectionnés sur plus de 120.

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