La fin pour les uns, le commencement pour les autres !

mardi 18 septembre 2018
par  Mme Neidenberger, professeur d’Allemand
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Notre lycée félicite sa dernière promotion d’élèves de la section européenne « L’ÉCOLE DU GOÛT, LES ARTS DE LA TABLE » pour la fin réussie d’une année de formation et de stage en entreprise dans quatre pays européens à choisir parmi la France, l’Allemagne, l’Espagne, l’Italie, et l’Angleterre.
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Cette formation s’adresse à tout élève qui possède un diplôme hôtelier (cuisine ou restaurant) minimum post- BAC (BAC PRO, BAC technologique ou BTS). Elle dure 52 semaines au total et se compose de 6 semaines en école afin d’apprendre les langues et de 46 semaines en entreprises à l’étranger.

A la fin de cette année au mois d’août, les élèves seront convoqués pour participer à l’entretien final en Sicile. Cet entretien sera réalisé en 5 langues (Français, Espagnole, Anglais, Italien et Allemand). A l’issu de cet entretien une note leur sera attribuée et rentrera en compte pour l’obtention du diplôme avec les rapports de stage et les évaluations par les différents maîtres de stage.
Les élèves obtiendront en plus les « Attestations Europro », certifiant un niveau de langage attendu.

Cette année, nous accueillons 9 élèves d’origine italienne, française, syrienne et allemande. Dans un mois ils partiront à la découverte du monde gastronomique européen après avoir partagé les spécialités culinaires de leurs pays d’origine lors du buffet européen au restaurant pédagogique de notre établissement.
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