Après une sélection sur dossier parmi 150 candidats, Bryan Morin, élève en Terminale Bac Pro cuisine s’est présenté hier matin devant la prestigieuse Ecole Ferrandi à Paris.
Avec 7 autres élèves venus de la France entière, ils ont confrontés leur recette pour remporter le fameux concours Kikkoman.
Au terme de trois heures intenses de cuisine, Bryan a été classé 4ème ex-aequo par la Cheffe Stéphanie Le Quellec, présidente du jury assistée de plusieurs Meilleurs ouvriers de France dont le chef Philippe Etchebest.
Bravo Bryan pour ton parcours et ton excellent travail. Merci à son coach, Stéphane Létendard pour ses précieux conseils.
Retour en images avec ce lien : https://www.youtube.com/watch?v=F6PaKmXQlsc
