C’était jeudi, l’une de nos dernières soirées gastronomiques de l’année sur le thème de la cuisine Italienne.
Les élèves ont cuisinés et servis au buffet les grands classiques de la cuisine transalpine comme les antipasti, le risotto ou le tiramisu.
Cette soirée a aussi été l’occasion de fêter le soixantième anniversaire du jumelage entre Château-Chinon et la ville italienne de Cortona. (Article rédigé par Théo Le Boulanger, TMRH et chef de la soirée)
