Mme Prost, professeur de Service et Commerce


Articles de cet auteur

MAF Arts de la table

Le concours MAF des arts de la table couvre un champ très large de compétences, les candidats sont testés sur 6 épreuves allant de la réalisation d’un cocktail jusqu’à l’argumentation en français et en anglais d’une carte en passant par le dressage d’une table !

Polyvalence, créativité et professionnalisme sont les clés du succès !

La classe de 3PP au restaurant pédagogique

Mise en application de l’atelier cuisine et service restaurant de l’année par les élèves de 3e prépa pro

CAP cuisine restaurant Autour du lac des settons

Les élèves de CAP hôtellerie ont partagé un moment convivial lors d’une sortie en VTT autour du lac de Settons .

Concours Malongo Alexis à Nice

L’idée du concours International du Jeune Professionnel du café est née en 1992 lors des Jeux Olympiques de Barcelone, où Malongo accompagnait les 2000 élèves volontaires des lycées français, au service des athlètes.

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