Lapin de Pâques et vitrine des portes ouvertes

vendredi 22 juin 2018
par  M. Malterre, professeur de Pâtisserie - Boulangerie
popularité : 19%

Les élèves de T MBP ont réalisé une pièce artistique de 17,5kg de chocolat et d’une hauteur de 1,5m pour préparer les fêtes de Pâques. Elle fût en présentation lors des portes ouvertes et quelques semaines plus tard.

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Ils ont décidé de le baptiser « Bilou le Pinpin »

Quelques élèves de 2 MBP ont réalisé, quant à eux, les petits gâteaux vendus lors des portes ouvertes. Les 500 pièces ont eu un franc succès puisqu’à 13h la vitrine était vide.
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