La semaine du goût 2017
dimanche 12 novembre 2017
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popularité : 3%
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Cette année la section hôtellerie et restauration a organisée durant la semaine du goût des matinées de découverte des métiers sur une thématique commune : les épices.
Pas moins de 80 collégiens des environs ont pu découvrir le lycée et ses métiers de la restauration en réalisant des plats originaux en binôme avec nos élèves de 1 MRH et CAP. Au menu cette année :
Gaspacho d’avocats au curry et chips de céleri
Massalé de volaille et riz sauté aux fruits secs
Salade de fruit vanille et pincée de cannelle
Outre le fait de faire découvrir le lycée, ses métiers, des saveurs nouvelles... cette manifestation a aussi permis de valoriser nos élèves et leurs savoirs-faire.
