FINALE NATIONALE DES MAF 2014 Catégorie : Dessert de restaurant

vendredi 10 octobre 2014
par  Mme Adrien, chef de travaux Hôtellerie - Alimentation - Tourisme
popularité : 5%

La finale nationale du concours des meilleurs apprentis de France dans la catégorie "Dessert de restaurant" à eu lieu le mardi 8 octobre 2014 à Marnes la Vallée au CFA UTEC. ANAIS LIGIER Lauréat à obtenu une très honorable place de 2 ème avec ses 8 desserts à L’assiette "Domes saveurs des bois", 2 sortes de gâteaux de voyage "Buchette praliné" et "Pause sucrée aux poires" et une pièce en chocolat sur le thème "Les jouets en bois". JPEG - 72.3 ko



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