FINALE NATIONALE DES MAF 2014 Catégorie : Dessert de restaurant

vendredi 10 octobre 2014
par  Mme Adrien, chef de travaux Hôtellerie - Alimentation - Tourisme
popularité : 11%

La finale nationale du concours des meilleurs apprentis de France dans la catégorie « Dessert de restaurant » à eu lieu le mardi 8 octobre 2014 à Marnes la Vallée au CFA UTEC. ANAIS LIGIER Lauréat à obtenu une très honorable place de 2 ème avec ses 8 desserts à L’assiette « Domes saveurs des bois », 2 sortes de gâteaux de voyage « Buchette praliné » et « Pause sucrée aux poires » et une pièce en chocolat sur le thème « Les jouets en bois ». JPEG - 72.3 ko



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