Coupe Georges - Baptiste

lundi 2 mars 2015
par  Mme Prost, professeur de Service et Commerce
popularité : 8%

Concours de service en salle, pour les étudiants et pour les professionnels où l’art du service est mis en valeur avec 8 ateliers où les candidats enchaînent une partie écrite, l’élaboration d’un cocktail, le service d’un vin blanc, la découpe d’une côte de bœuf, le filetage d’une sole grillée, le flambage de crêpes, la reconnaissance d’un plateau de fromages et enfin une prise de commande avec argumentation et proposition de boissons.

Vous trouverez l’historique du concours sur le lien ci-dessous
www.coupe-georges-baptiste.fr/

JPEG - 411.6 ko
JPEG - 498.8 ko
JPEG - 57.7 ko


Agenda

<<

2021

 

<<

Mars

 

Aujourd’hui

LuMaMeJeVeSaDi
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234
Aucun évènement à venir les 6 prochains mois

Statistiques

Dernière mise à jour

mardi 2 mars 2021

Publication

716 Articles
9 Albums photo
Aucune brève
4 Sites Web
283 Auteurs

Visites

43 aujourd’hui
157 hier
511122 depuis le début
12 visiteurs actuellement connectés