Après deux semaines de stage en entreprise les élèves ont terminé leur séjour en France avec une visite d’Auxerre. Elle commençait avec une conférence sur la Truffe de Bourgogne à l’hôtel Mercure suivi d’une dégustation de mises- en- bouche au beurre de Truffe.

Le repas de midi était également servi au restaurant Mercure. Un vrai régal.

Après un petit créneau libre, la journée s’est terminée aux Caves de Bailly, cave de production de crémant de Bourgogne. L’occasion encore de déguster une autre spécialité de Bourgogne et d’acheter quelques souvenirs ou cadeaux de Noël.

Vendredi matin avant le départ pour Potsdam , les élèves français et allemands ont préparé le stage en Allemagne Quelle ligne de tram faut-il prendre ? En quelle direction ? Quel est mon arrêt ? Où faut-il changer de tram… ???