BAC PRO Cuisine
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BAC PRO Cuisine en 3 ans
Durée de la formation : 3 ans Fonctions :
Fabrication de plats, cuisson, dressage, le cuisinier maîtrise les techniques de réalisation et de (...)
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Bon travail !
On dit souvent quand ça ne va pas et moi le premier, en tant que professeur et surtout cuisinier...et souvent ça va très bien aussi mais on le dit (...)
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Première phase du concours du "burger confiné".
La première phase du concours du "burger confiné" est maintenant terminée. 30 candidats ont participé et nous sommes heureux de voir qu’ils ont (...)
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Nos jeunes et le confinement ... suite
Les élèves de la section MRH continuent de cuisiner à la maison avec cette semaine des recettes autour d’un fruit de saison : LA FRAISE. En éspèrant (...)
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Nos jeunes et le confinement.
Un petit message positif dans cette periode particulière. Il nous vient de nos élèves de MRH.
Contrairement à ce que l’on peut entendre, nos jeunes (...)
