BAC PRO Cuisine
Articles publiés dans cette rubrique
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vendredi 7 décembre 2018
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BAC PRO Cuisine en 3 ans
Durée de la formation : 3 ans Fonctions :
Fabrication de plats, cuisson, dressage, le cuisinier maîtrise les techniques de réalisation et de (...)
vendredi 7 mai 2021
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Liens vers quelques réalisations d’élèves.
Vous pouvez cliquer sur ce lien qui vous redirigera vers quelques photos de plats réalisés par les élèves de seconde pendant les (...)
jeudi 10 décembre 2020
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Préparation de la Morbiflette.
Ce matin, c’était le lancement de la production de la Morbiflette au profit du Téléthon 2020. Au programme, 100 kg de pommes de terre, 10 kg (...)
mercredi 7 octobre 2020
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Première soirée gastronomique de l’année.
C’était Jeudi dernier la première soirée gastronomique de l’année réalisée par nos élèves de Terminale MRH. Durant ce petit "retour de Vacances de (...)
samedi 20 juin 2020
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Bon travail !
On dit souvent quand ça ne va pas et moi le premier, en tant que professeur et surtout cuisinier...et souvent ça va très bien aussi mais on le dit (...)
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